吾书斋>重生78：我靠岛赶海，带全家暴富！ > 第235章（第1页）
第235章（第1页）
但是看到他们小两口还这么恩爱，也就心里面开始渐渐的放下了。
还好，只是刚刚开始而已，要是伤害到无可自拔，那才真的是，会生出来很多的嫉妒的。
林知雪吃了一口酸梅排骨放在了嘴里面。
只觉得和国营大饭店里面酸梅排骨差不多，但是比国人大饭店里面多了一丝酸甜的口味。
这个酸梅排骨是怎么做的。
因为收集民间的秘方这个才是他最主要的。
苏野笑了笑：“你不应该问我娘这个酸梅排骨是怎么做的，你应该问我娘他的腊肠是怎么做的，那才是真的一绝，我敢保证你们国家大饭店里面的厨师绝对没有我娘做的好。”
林知雪刚开始有很多的好奇，国英大饭店里面的厨师。
也都是祖上面，那都是家传的厨师，而且还是考了厨师证的。
之前有的甚至都是，在宫里面是做过饭的。
做饭的手艺，那也是每个厨师都有每个厨师的独门手艺，轻易的话面方是不会外传的。
所以说收集秘方的时候也是要花重金的，他这次来的话也是拿五千块。
决定就像是苏野说的那样，收集民间小吃，但是也是要上得了台面的。
像这种腊肠，得看是用什么材料做的，若是用普通猪肉做的话，那就是很普通的一道腊肠。
要是用野味儿做的话，野鹿肉做的话，那这个就上了档次了。
也鹿肉是很难得见的东西，因为他们这里四面环海如果想打猎的话只能去海岛上。
上面的有很多的野狼，甚至还有豹子，有的地方连老虎都有。
这要是一不小心被野狼围攻了，或者是被野猪给顶了。
别说是打猎了就是连命就是没有了，所以很珍贵。
孙凤将这一盘的腊肠放过来的时候还特地的做了雕花儿。
“都说你们国营大饭店里面的美食是非常精致的，你过来看一看我这道精不精致。”
这个雕花很好看用的是牡丹的造型，因为腊肠本来就红色的。
而且还摆放了像牡丹一样的造型，极为的漂亮。
“我还给取了一个好听的名字。”
孙凤想了一想对她说道：“叫做花开富贵，你觉得怎么样？”
林知雪看着这个，还挺有食欲的，而且和国营其他大饭店里面的东西若是摆上去的话倒也不会掉身价。
最主要的它的食材是也鹿肉要是再配上一壶鹿血酒的话就算是做成主菜也是不为过的。
而且鹿肉这个东西，用来炖反而显得有些质朴。
用来炙烤的，但有一些像红楼梦里面，他们雪景里面的烤猪肉有几分意境，不过烟熏火燎的，也不适合招待外宾。
做成碟子装，也就适合在婚礼上面摆放。
林知雪吃了一口，只觉得腊味还有辣味融合的恰到好处，也是肥而不腻，真的觉得很好吃。
当下就决定买下这个秘方还特地的对孙凤说道：“你这个真的很符合我收集民间小吃的口味，两百块钱，我买下这个秘方。”
林知雪将这个二十张大团结放在了这边，还拿出了一张协议书。
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