吾书斋

第421章 明仿哥釉罐子（第1页）

“好嘞！马上就好！”

大爷看有生意，乐呵呵地应着。

他手上擀面、填馅、煎制的动作麻利得很，油星子在铁板上滋滋作响。

楚峰朝着身旁的白婕递了个眼色，目光往那沾满猪油的陶罐上扫了扫。

白婕立刻心领神会，眼底闪过一丝好奇。

她虽不懂古玩，但经过楚峰的提醒，就明白那个看着不起眼的罐子可能是宝贝。

“白婕，要不要也来一份饼？”楚峰笑着问。

白婕向来不爱吃路边摊，一来嫌不卫生，二来要控制身材。

但此刻看着楚峰的眼神，还是点了头：“好的。”

大爷连忙应着，手上的活更利索了。

楚峰趁机细细打量那只猪油罐。

这罐高约15公分，圆口，罐身是八瓣葵式造型，线条弯得流畅自然，底足端泛着赭褐色的光。

这是哥窑特有的“铁骨”，摸上去还带着点粗粝感。

罐身裹着一层厚厚的猪油，但釉色依旧能看出是温润的灰青，像凝住的酥油。

最关键的是釉面的开片，大纹呈黑褐色，小纹泛着浅黄，弯弯曲曲地交织着，正是哥釉“金丝铁线”的特有纹路。

楚峰心里有了数。

这不是普通的仿哥窑，是明宣德年间的官仿宋哥窑罐。

宣德仿哥窑最得精髓，哪怕没落款，这品相也值百万往上。

可这么个宝贝，竟被用来装猪油，真是暴殄天物。

“两位的饼好喽！”

大爷把两个金黄酥脆的猪肉饼递过来。

楚峰咬了一口，外皮咔嚓作响，肉馅的汁水瞬间爆开，忍不住赞道。

“大爷，您这饼味道绝了！外酥里嫩，火候拿捏得太准了。

这馅料的香味，是不是跟您用的猪油有关？”

大爷一听这话，脸上笑开了花，用围裙擦了擦手：“小伙子懂行！

就是自家熬的猪油香，没有那些乱七八糟的添加剂，吃着放心。”

“都是您亲手熬的？”

楚峰的目光看似无意地落在油罐上，指尖甚至轻轻碰了下罐身。

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